Monday, January 6, 2014

kek keju meleleh-leleh...

assalamualaikum :)


hati tengah mencair.. meleleh tengok kek-kek keju meleleh ni. slurpp.

dah berbulan2 asyik tengok gambar je. x pernah rasa. sedih! tak tahu nak beli kat mana.. tak jumpa kat kedai. nak buat sendiri malas pulak nak keluar pergi cari barang-barang.. sekarang ni ada kawan seorang lagi yang duk giat sama. bila entah dapat rasa.. orang lain dah bosan kot makan. hehe

kalaulah ada orang baik hati tiba-tiba datang bagi kek keju meleleh ni.. wahhh boleh cair hati sebab teruja! ihiks.

so buat sementara ni, simpan saja la dulu resepi dia. MELTY CHEESE CAKE. yummeh.


Bahan-bahan:
100g tepung hongkong (kalau takde boleh guna tepung gandum)*
60g tepung jagung*
1 sudu kecil baking powder*
1 sudu besar ovalette
100g gula kastor
4 biji telur
2 biji kuning telur
50ml air sejuk (air dari peti sejuk)
75g mentega cair

Cara:
1. Ayakkan dahulu bahan yang bertanda*
2. Campurkan semua bahan di atas kecuali mentega cair.
3. Pukul sampai gebu baru masukkan mentega cair.Sebatikan.
4. Bakar dalam oven pada suhu 150'C selama 45 minit.

Untuk Cream:
250g cream cheese
120g susu pekat manis
50ml UHT Whipping cream
*Campur semua bahan di atas hingga sebati, adunan ini memang cair

Untuk hiasan:
1 buku (250g) cheddar cheese, diparut

Cara penyediaan:
1. Kek yang masak tadi sejukkan dulu kemudian bahagi pada 2 keeping,tuangkan cream cheese di atas kepingan pertama.
2. Lapiskan dengan kek,tuang semua baki cream cheese tadi.
3. Parutkan cheddar cheese di atas kek.


**berharap dapat try kek ni secepat yang mungkin. sobs! :(

Thursday, January 2, 2014

bedrooms inspiration

dari satu benda ke satu benda cari kat google ni. starts with flowers, gardens, cottage, sampailah terjumpa creative ideas untuk bedrooms. macam comel je!










adorable sangat. sweet je.. tapi yang penting harganya mahal jugak! hehe. boleh tengok kat Design Dazzle. :)

new year. new post.

assalamualaikum.

masuk tahun baru masihi. 2014. alhamdulillah maknanya masih lagi bernafas sehingga sekarang.

bermulanya perjuangan sebagai final year student. semester 7. harap2 semuanya berjalan lancar dan mudah untuk sem ni dan masa2 yang akan datang.

baru rasa seronok nak update blog sebab kat hostel line broadband laju sikit. hehe. untuk minggu ni 2 hari je berada kat sini. pagi tadi start pukul 8 pagi sampai 1 petang berada kat dewan besar, perjumpaan dengan pengarah dan kroni-kroninya. break kejap pukul 10 kot. lepas tu pukul 2.30-4.30 petang perjumpaan kurikulum pula. taklimat tentang subjek major.. action research. lepas ni dah boleh rajin-rajinkan diri untuk ke library dan belek research orang lain. heee.. malam pula sepatutnya pukul 8.45 start untuk perjumpaan dengan warden kolej kediaman. tapi tak tahu laaa tiba-tiba ada lecturer rajin suruh kitorang balik tukar pakai kasut bertutup pulak.. naik balik tingkat 3 ni. dah macam nak pergi jog jadinya. around 11 baru habis tadi. maybe 10.30 kot.

mata mengantuk. good night dunia. good night people. xoxo